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PRODOTTO: PASSATA DI POMODORO BIOLOGICO.
METODO DI COLTIVAZIONE: Agricoltura Biologica.
DESCRIZIONE: Prodotto preparato da pomodori freschi italiani a conveniente grado di maturazione derivanti da Agricoltura Biologica (Reg. CEE n. 2092/91 e successive modifiche), selezionati e triturati. In particolare il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita del pomodoro fresco, seguita da scottatura e triturazione, estrazione del succo tramite passaggio in passatrice (setaccio da 1,2 - 1,5 mm).
Il confezionamento è realizzato, tramite riempimento a caldo, in bottiglia di vetro da 720 ml. oppure in latta da 2650 ml. quindi si procede alla pastorizzazione a pioggia.

PASSATA DI POMODORO biologica bottiglia da: gr. 480
PASSATA DI POMODORO biologica bottiglia da: gr. 500
PASSATA DI POMODORO biologica bottiglia da: gr. 660
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