TORTA ALLE PESCHE
TORTA ALLE PESCHE PER 4 PERSONE
PREPARAZIONE: 1 ORA - DIFFICOLTA' MEDIA
INGREDIENTI:
- 220 g. farina 00
- 150 g. zucchero semolato
- 125 g. yogurt naturale
- 60 g. burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 6 cucchiai di zucchero di canna
- 1 vaso di Pesche Sciroppate g.360 DOLCI NAZZARENO
PREPARAZIONE:
1.Unire in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero semolato e le uova intere, amalgamando i tre ingredienti.
2. Aggiungere lo yogurt, il succo del vasetto di Pesche Sciroppate, la farina ed il lievito per dolci e mescolate in modo da ottenere un impasto senza grumi.
3.Imburrate e infarinare una teglia, distribuire uniformemente lo zucchero di canna sul fondo.
4.Tagliate a fettine non troppo sottili gli spicchi di Pesche sciroppate e disponetele sul fondo della teglia.
5.Versate il composto appena realizzato dentro la teglia livellandolo.
6.Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 170°/180° per 45 minuti circa fino a che sarà cotta anche all’interno facendo la prova stecchino.
7. Sfornare la torta e lasciatela raffreddare prima di rovesciarla su di un piatto.
- 220 g. farina 00
- 150 g. zucchero semolato
- 125 g. yogurt naturale
- 60 g. burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 6 cucchiai di zucchero di canna
- 1 vaso di Pesche Sciroppate g.360 DOLCI NAZZARENO
PREPARAZIONE:
1.Unire in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero semolato e le uova intere, amalgamando i tre ingredienti.
2. Aggiungere lo yogurt, il succo del vasetto di Pesche Sciroppate, la farina ed il lievito per dolci e mescolate in modo da ottenere un impasto senza grumi.
3.Imburrate e infarinare una teglia, distribuire uniformemente lo zucchero di canna sul fondo.
4.Tagliate a fettine non troppo sottili gli spicchi di Pesche sciroppate e disponetele sul fondo della teglia.
5.Versate il composto appena realizzato dentro la teglia livellandolo.
6.Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 170°/180° per 45 minuti circa fino a che sarà cotta anche all’interno facendo la prova stecchino.
7. Sfornare la torta e lasciatela raffreddare prima di rovesciarla su di un piatto.