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CONFETTURA EXTRA DI PRUGNE

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CONFETTURA EXTRA DI PRUGNE
La nostra CONFETTURA EXTRA DI PRUGNE viene preparata da prugne Stanley italiane, maturate alla pianta, lavate e poste a bollire per ottenere la densità richiesta, con una percentuale di frutta superiore al 70%.
Quasi a fine bollitura si aggiungono lo zucchero e il succo di limone e si conclude con la cottura finale. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla pastorizzazione in autoclave per garantire la conservabilità e la sicurezza alimentare.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico né pectina.

MODALITA' DI UTILIZZO
Confettura classica da spalmare su una fetta di pane tostato e/o imburrato, ingrediente principale per torte e crostate. 
Infine in abbinamento, ideale e gustoso, con formaggi freschi e stagionati.
 
INGREDIENTI                                   
Prugne Stanley italiane(74,5%), zucchero semolato(25%), limoni  italiani(0,5%).
Frutta utilizzata: 120 g. per 100 g. di prodotto.
Zuccheri totali: 25 g. per 100 g. di prodotto.
Il prodotto non contiene glutine ai sensi del Reg. UE 2014/828.
 
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI   
Valori medi per 100 gr.
Valore Energetico 637 Kj152 Kcal
Grassi 0,1 g  di cui Acidi Grassi Saturi 0,0 g.
Carboidrati 38,7 g.di cui Zuccheri38,7 g.
Proteine 0,5 g.Fibre 1,5 g.
Sale 0,0 g.
 
FORMATI DISPONIBILI
CONTENITOREPESO NETTOPESO SGOCC.PEZZI PER CONF.CODICI RICICLO
Vaso vetrog.220g.22012VASO: GL 70 CAPSULA: FE 40

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero per 5 - 6 giorni.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE                           36 mesi
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