FICHI CARAMELLATI

I nostrI FICHI CARAMELLATI vengono preparati da Fichi Italiani, maturati alla pianta, lavati e posti interi in  una pentola insieme a zucchero e fettine di limone.
Si procede alla bollitura graduale fino ad ottenere la giusta concentrazione dello sciroppo di zucchero che si è formato.
Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla pastorizzazione in autoclave per garantire la conservabilità e la sicurezza alimentare.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.

MODALITA' DI UTILIZZO
Deliziosi da soli, perfetti per accompagnare creme al cucchiaio, gelato o semplice panna montata.
Infine in abbinamento, ideale e gustoso, con formaggi freschi e stagionati.
 

INGREDIENTI                                  
Fichi (61,8%),  zucchero semolato(38%), limoni  italiani(0,2%).
Il prodotto non contiene glutine ai sensi del Reg. UE 2014/828.
 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr.
Valore Energetico		1078 Kj	258 Kcal
Grassi	0,2 g	di cui Acidi Grassi Saturi	0,0 g.
Carboidrati	65,2 g.	di cui Zuccheri	65,2 g.
Proteine	1,2 g.	Fibre	2,6 g.
		Sale	0,0 g.

 
FORMATI DISPONIBILI

CONTENITORE	PESO NETTO	PESO SGOCC.	PEZZI PER CONF.	CODICI RICICLO
Vaso vetro	g.220	g.220	12	VASO: GL 70 CAPSULA: FE 40

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero per 5 - 6 giorni.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE                           36 mesi