CETRIOLINI IN AGRODOLCE

I nostri CETRIOLINI IN AGRODOLCE vengono preparati da cetrioli europei, maturati alla pianta,  raccolti e inviati subito alla lavorazione.
I cetriolini vengono lavati, posti in una soluzione di acqua, aceto e sale dove l'aceto è in una percentuale molto alta e vengono mantenuti in questa soluzione per un periodo non inferiore a 30 giorni.
Si procede quindi all’invasamento nei vasi di vetro e alla relativa colmatura con una soluzione di acqua sale aceto e zucchero.
Infine chiusi e inviati alla pastorizzazione per garantire la conservabilità e la sicurezza alimentare.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.

MODALITA' DI UTILIZZO
Contorno sfizioso e stuzzicante ideale da solo o in abbinamento a taglieri di salumi e formaggi.

INGREDIENTI                                   
Cetriolini, acqua, aceto di vino, zucchero, sale marino.
Il prodotto non contiene glutine ai sensi del Reg. UE 2014/828.
 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr.
Valore Energetico		81 Kj	20 Kcal
Grassi	0,3 g.	di cui Acidi Grassi Saturi	0,0 g.
Carboidrati	3,4 g.	di cui Zuccheri	3,4 g.
Proteine	0,5 g.	Fibre	0,6 g.
		Sale	1,2 g.

FORMATI DISPONIBILI

CONTENITORE	PESO NETTO	PESO SGOCC.	PEZZI PER CONF.	CODICI RICICLO
Vaso vetro	g.350	g.170	12	VASO: GL 70 CAPSULA: FE 40

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto si conserva in frigorifero per 5 - 6 giorni.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE                           36 mesi