OLIVE NERE MARINATE

Le nostre OLIVE NERE MARINATE  vengono preparate da olive nere italiane varietà Leccino, maturate alla pianta, raccolte e subito inviate alla lavorazione.
Le olive vengono deamarizzate mediante l'utilizzo di sale secco e aggiunta di finocchio selvatico e scorza d'arancia per aromatizzarle.
Raggiunta la corretta salagione vengono poste in vasi di vetro, insieme al finocchio selvatico e alla scorza d'arancia, quindi chiusi ed inviati alla pastorizzazione per garantire la conservabilità e la sicurezza alimentare.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.

MODALITA' DI UTILIZZO
Perfette per sfiziosi antipasti e aperitivi, ideale farcitura per torte salate e pizze, ingrediente saporito per secondi piatti più elaborati.

INGREDIENTI                                   
Olive nere Leccino, sale marino, scorza arancia, finocchio selvatico.
Il prodotto non contiene glutine ai sensi del Reg. UE 2014/828.
 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr.
Valore Energetico		1017 Kj	304 Kcal
Grassi	25,1 g.	di cui Acidi Grassi Saturi	0,0 g.
Carboidrati	0,8 g.	di cui Zuccheri	0,8 g.
Proteine	1,6 g.	Fibre	3,9 g.
		Sale	2,5 g.

FORMATI DISPONIBILI

CONTENITORE	PESO NETTO	PESO SGOCC.	PEZZI PER CONF.	CODICI RICICLO
Vaso vetro	g.320	g.320	12	VASO: GL 70 CAPSULA: FE 40
Vaso vetro	g.2000	g.2000	2	VASO: GL 70 CAPSULA: FE 40

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto si conserva in frigorifero per 5 - 6 giorni.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE                           36 mesi