FAGIOLI E CIPOLLA FRESCA

I nostri FAGIOLI E CIPOLLA FRESCA vengono preparati con fagioli Corona disidratati e cipolla fresca.
I fagioli vengono reidratati, cotti, e lasciati in immersione insieme a sale ed aceto per alcuni minuti.
Successivamente vengono scolati, vengono aggiunte la cipolla fresca (dopo che è rimasta in una soluzione di acqua aceto e sale per alcune ore), il prezzemolo e il pepe nero.
Questo composto, così miscelato,  viene invasato.
I vasi sono poi colmati con olio di semi di girasole alto oleico, chiusi ed inviati alla sterilizzazione per garantirne la conservabilità e la sicurezza alimentare.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.

MODALITA' DI UTILIZZO
Ideale per tutti i tipi di insalate, in special modo quella di tonno.
Classico contorno estivo a cui aggiungere le proprie verdure preferite.

INGREDIENTI                                   
Fagioli corona,olio di semi di girasole alto oleico, cipolla,  prezzemolo, pepe nero, aceto di vino, sale marino.
Il prodotto non contiene glutine ai sensi del Reg. UE 2014/828. 
 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr.
Valore Energetico		574 Kj	137 Kcal
Grassi	8,4 g.	di cui Acidi Grassi Saturi	0,9 g.
Carboidrati	10,9 g.	di cui Zuccheri	1,0 g.
Proteine	5,0 g.	Fibre	5,0 g.
		Sale	1,2 g.

FORMATI DISPONIBILI

CONTENITORE	PESO NETTO	PESO SGOCC.	PEZZI PER CONF.	CODICI RICICLO
Vaso vetro	g.330	g.220	12	VASO: GL 70  CAPSULA: FE 40
Vaso vetro	g.1550	g.1100	4	VASO: GL 70 CAPSULA: FE 40

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto si conserva in frigorifero per 4 - 5 giorni.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE                           36 mesi