MELANZANE MARINATE

Le nostre MELANZANE MARINATE  vengono preparate con melanzane italiane coltivate, raccolte e subito inviate alla lavorazione.
Le melanzane vengono lavate, tagliate e poste in una soluzione di acqua, sale e aceto per alcune ore.
Successivamente vengono scolate e viene aggiunto il basilico.
Poi si procede all'invasamneto e relativa colmatura con olio di semi di girasole alto oleico.
Una volta chiusi vengono inviati alla pastorizzazione per garantirne la conservabilità e la sicurezza alimentare.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.

MODALITA' DI UTILIZZO
Contorno pronto e completo.
Ideale come farcitura per toast, panini, tramezzini e e come ingrediente per gustose insalate.
 

INGREDIENTI                                   
Melanzane, olio di semi di girasole alto oleico, sale marino, aceto di vino, basilico.
Il prodotto non contiene glutine ai sensi del Reg. UE 2014/828. 
 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr.
Valore Energetico		460 Kj	110 Kcal
Grassi	9,5 g.	di cui Acidi Grassi Saturi	1,0 g.
Carboidrati	3,4 g.	di cui Zuccheri	3,4 g.
Proteine	1,3 g.	Fibre	3,4 g.
		Sale	1,2 g.

FORMATI DISPONIBILI

CONTENITORE	PESO NETTO	PESO SGOCC.	PEZZI PER CONF.	CODICI RICICLO
Vaso vetro	g.330	g.200	12	VASO: GL 70  CAPSULA: FE 40

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero per 4 - 5 giorni.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE                           36 mesi